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江米面炸糕的做法

  • 香哈菜谱

烹饪方法

用料：姜米面100克、普通面粉200克、红糖50克、白糖20克
步骤：1.准备好面粉，白面:姜米面=2:1，混合搅拌均匀2.加适量开水分次倒入混合面粉中，用筷子搅拌成面片3.放凉，揉成光滑的面团4.取适量红糖和白糖，按2:1的比例5.调拌均匀6.面团搓成长条，切成小块7.用手按平，把糖放进去8.像捏包子一样捏住口9.反过来按平10.锅中放多一点油，七成热放入炸至11.待两面金黄，浮上来就熟了。捞出控油12.成品图

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    江米面怎么做好吃

    1个回答2013年3月13日

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