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    重金属含量高的食物_相关术语

    什么食物里含重金属多

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    百度经验

    重金属含量高的食品有哪些呢? 食品理化检测

    发帖时间：2019年12月30日
    重金属指比重大于4或5的金属,约有45种,如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素,但是大部分重金属如汞、铅、镉、铬等并非生命活动所必须,而且所有重金属超过一定浓度都对人体健康有害
    食品论坛

    含有重金属的食物有哪些

    [最佳答案] 1个回答2021年9月14日

    • 1、 海鲜一般都含有重金属。海鲜都是生活在水中，但是由于目前全球水污染严重，所以海鲜类的食物都含有重金属成分。所以我们要少吃海鲜，如果实在想吃，一定要把头部去掉。
    • 2、 皮蛋含有重金属。由于皮蛋在腌制过程中，腌制液中含有较高的重金属而使皮蛋成为固体，所以皮蛋中的重金属含量一般都较高，生活中要少吃皮蛋，而且吃的时候要放一些醋。
    • 3、 动物的肝脏含有重金属。由于动物在养殖生长过程中，吃到的一些食物和喝到的水中都可能含有重金属，因此作为分解食物的肝脏就会含有重金属成分，而人体吃了之后，重金属就会出现在我们体内。
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    重金属含量较高的食物有哪些,重金属含量较高的食物小龙虾 参考网

    以下内容关于《重金属含量较高的食物》的解答。1.重金属含量较高的食物有海产品,皮蛋,动物内脏,易拉罐饮料等。2.海产品主要是因为环境的污染...
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    重金属含量高的食物

    [最佳答案] 1个回答2020年10月31日

    • 1、海鲜中国疾控传染病预防控制所副所长卢金星告诉记者，陆路环境和水域污染是当今全球面临的问题，因此海鲜存在重金属超标的可能。专家指出，重金属在鱼体内主要聚集在内脏和头部，吃时可扔掉这些部位。吃之前尽量
    • 2、皮蛋传统的皮蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固。现在由于工艺的改进，这种风险已经降低了，但仍建议偶尔食用，并在吃时加一些醋，帮助减少重金属的吸收。
    • 3、动物内脏动物内脏尽管有着独特的营养成分，但更有重金属的沉积。家禽靠工业饲料喂养，这些饲料具有不确定性，一旦不安全食物被动物食用后，比如动物颤瞎所吃的饲料，喝的水如果被重金属如镉污染了，都要靠内脏来
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