四川豆花饭
今天为大家介绍的是四川的特色菜:豆花。 豆花是四川一道常见的家常美味菜肴。 据说,传统的做法是将黄豆用水泡软,和水同磨成浆。也有的地方是先将干豆子磨成粉,再加水兑成浆的,那样节省时间...
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泸州豆花饭的做法 泸州豆花饭怎么做 人生就是过客的菜谱 美食天下
- 1.黄豆,大米提前4个小时泡涨【大米放点,主要是增加洁白度】
- 2.黄豆放料理机内,在添加适量的水。【料理机我分4次来打。每次打水不要加的太多,刚刚能搅拌最好。】
- 3.每次我打基本打20秒,我就停一分钟
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