茄子干怎么晒
- 1. 将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜欢切条。有些人会要焯水,有些人就不焯水。看自己喜欢吧。
- 2.
- 3. 如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子的时候,就可以收起来放好了。
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茄子干怎么晒 茄子干怎么做好吃
1个回答2018年1月14日
[最佳答案] 准备用:茄子几斤步骤一:把茄子去蒂,洗净泥巴。步骤二:把茄子切成丁。步骤三:把茄子丁放在太阳下,晒干水分。步骤四:晒足一天太阳,茄子干就差不多可以装入袋子里保存了。步骤五:成品。晒茄子干不管用哪种茄子都是可以的,自己喜欢就好。
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