最常见的流质食物有各种汤类、水果汁、1.各种汤类：蛋花汤、肉汤冲鸡蛋、稠米汤、菜汤、鸡汤、肉汤、藕粉。可将蔬菜煮汤，例如菜汤、萝卜汤、豆芽汤。2.水果汁：可将水果打成汁食用，例如西红柿汁，苹果汁，梨汁。流质食物是食物呈液体的状态，会在口腔之中直接融化为液体，无需吞咽，也不会对肠道造成刺激，会更容易的消化，但此类食物只能够在短期时间食用。此类流质食物非常适用于身体极度虚弱、无力咀嚼食物的患者，例如身体高热、口腔疾病、面颊部手术或者是出现了食道狭窄、急性胃肠炎等疾病的患者。