木瓜蛋白酶papain ,具有较宽的 羧基参与形成的 ,能切开全蛋蛋白质 内部肽链—CO—NH—生成分子量较小的 类。存在于木瓜 。EC3.4.22.2。作为植物来源的蛋白酶来说,此酶...
木瓜的功效与副作用
木瓜蛋白酶
菠萝蛋白酶
生物素
猕猴桃
纽崔莱蛋白质粉
姜黄素
蔗糖酯
甘露聚糖酶
胰蛋白酶
碱性蛋白酶
中性蛋白酶
单硬脂酸甘油酯
木瓜酶
柚苷酶
赖氨酸
茴香酸
乳酸
咪唑
必需氨基酸
山梨酸钾
苹果酸钠
蔗糖
胡椒碱
苯甲酸
木瓜蛋白酶是一种萃取自木瓜果实的强大蛋白水解酶,并对健康有许多好处和作用。这种酶能加速细胞内的特定化学反应,并且能分解某些类型的蛋白质。木瓜蛋白酶有一定医学...