乳化剂 全球百科
什么是乳化剂乳化剂是通过增加其稳定乳液的物质动力学稳定性。乳化剂是被称为表面活性剂或“表面活性剂”的更广泛的化合物组的一部分。表面活性剂(乳化剂)是典型的...
vibaike.com
乳化剂
简介:乳化剂 跳转到: 导航, 搜索 A+医学百科 乳化剂 乳化剂(Emulsifier)是乳浊液的稳定剂,是一类表面活性剂。乳化剂的作用是:当它分散在分散质的表面时,形成薄膜或双电层,可使分散相带有电荷,这样就能阻止分散相的小液滴互相凝结,使形成的乳浊液比较稳定。
A+医学百科
乳化剂
乳化剂类型 产品 单酯含量 碘值 酸值 溶点 皂化值 羟值 HLB值 形态 原料 应用 丙二醇脂肪酸酯 RIKEMAL PS-100 - ≤3 ≤3 42-48℃ 157-167 175-195 3.9 粉状 大豆 蛋糕奶油/起...
rikevita-sh.com
什么是乳化剂?常用乳化剂有什么?
360问答
没有更多结果了~
- 意见反馈
- 页面反馈