营养与食疗学[整理版]
《营养与食疗学》教学大纲营养与食疗学2《营养与食疗学》教学大纲(供护理学专业本科四年制使用)前言营养与食疗学是研究人体从外界摄取必需的营养物质以维持人体生长发育以及与疾病发生发展的关系,并通过饮食营养来促进健康和防治疾病的一门重要学科。本课程可分为绪论萝擒宗支花建伊批失宛毖钓褒醉劣颜献评缝函爹莫坠蹄帮讹...
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《营养与食疗学》 学银在线
《营养与食疗学》是一门研究食物、营养与人体健康之间关系的课程,该通识课集科学性、社会性和应用性于一体,并具有较强的趣味性和实用性,与国计民生关系密切,其在增进国民体质、预防疾病,保护和提高国民健康水平等方面起着重要作用。
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营养与食疗学
简介：《营养与食疗学》是2005年中国中医药出版社出版的图书,作者是吴翠珍。本书简明扼要,内容系统而丰富,除作为高等医院校护理、中医专业学生教材外,也可供从事中、西医临床工作的医师、营养师、食品专业工作人员以及社会公众之参考。
作者：吴翠珍
出版时间：2005年8月1日
出版社：中国中医药出版社
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营养与食疗学的重点总结 360文库
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营养与食疗学的重点总结第1章人体需要的营养素和热能第一节,蛋白质1,蛋白质的营养功能,供给热能,构成机体组织成分,组织的修复,调节生理功能,2,蛋白质的基本构成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸有20多种,成人必需氨基酸有8种,即缬氨酸,苏氨
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智慧树营养与食疗学答案(修订版).doc第一章1、除8种必需氨基酸外还有( )是婴幼儿不可缺少的氨基酸。 、蛋白质的互补作用是指( ) ,以提高其生物学价值的作用3、目前确定的...
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营养与食疗学 智慧树在线教育
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