电饭煲不加热的原因和维修方法如下：1、插头没插好或电源线损坏，导致电饭煲不能正常通电，可能会出现不加热的情况。最简单的修理方法就是检查插头和电源线，并根据情况处理。2、内胆有异物，导致内胆与发热器接触不良，电饭煲可能会出现不加热的情况。另外，发热器与内胆没有充分接触，保险电阻可能会烧坏。处理方法是去除异物，擦干净内胆底部，然后按压。3、电饭煲保温键的金属片损坏，导致一直加热，也会引发短路，出现不加热的情况，此时，更换金属片即可。4、电饭煲内胆变形，出现受热不均的情况，导致部分位置温度过高，引起保险电阻烧坏，就会出现不加热的情况，只要仔细修整内胆及更换保险电阻就能继续使用。电饭煲的保养方法1、避免碰撞、保持清洁。锅底部应避免碰撞变形，发热盘与内锅之间必须保持清洁，不要让饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。 2、避免放置在容易被水喷溅到的地方。电饭煲清洗后不用时，放在桌面上保存，防止地面的灰尘进入电饭煲的底部。不能把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方，以免影响电饭煲的使用安全。3、擦干内锅才能放入。电饭锅在使用后应清洗内锅，刷洗干净后用抹布擦干表面以及内在的水分再放入锅内。吃饭后，锅内会沾有一些饭粒，用水泡软，饭粒就会掉在水中，这样可以避免大力擦洗饭锅上面的米粒。4、避免太阳直射。电饭煲应放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。