1、脂肪球颗粒小：羊奶脂肪球颗粒比牛奶小1/3，牛奶中酪蛋白与乳清中的乳球蛋白，都是属于分子较大的蛋白质结构，体弱的宝宝并不能照单全收。而羊奶的蛋白质分子较小，宝宝的吸收效果会更好些，而且由于羊奶粉內不含有牛奶粉中容易造成宝宝奶粉过敏的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白等，因此，羊奶粉不易过敏。2、更近似母乳：选择最接近母乳成分和口味的奶粉最好。羊奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例更接近母乳的6:4，蛋白质、矿物质及各种维生素的含量也更近似母乳，更易于宝宝吸收。3、人体吸收率高：人体对羊奶的吸收率高达95%，消化吸收比牛奶快20%。而且，羊奶中还含有丰富的天然核苷酸，能够帮助增强宝宝的身体抵抗力，缓解宝宝喝奶之后产生的不适感，避免宝宝拉肚子和腹泻，对于天生肠胃功能虚弱、经常拉稀、消化不良的宝宝们来说，羊奶的消化吸收率更好些。具体到选择什么奶粉好吸收这个问题时，建议还是选一些加入了亲和人体结构脂OPO的羊奶粉品牌。婴幼儿每天吃22克“OPO”结构脂，24小时明显缓解婴儿便秘的现状。有了“OPO”结构脂，婴幼儿在消化时不易形成钙皂，从而不易引起婴儿便秘，更易于脂肪酸和钙的消化吸收。