1、饭前、饭后喝咖啡。2、在吃饭前，或吃饭后半小时，这关时间可以说是一天当中和咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。3、这样也不会人体对人体吸收中铁质的正常功能造成不良影响。另外，患有缺铁性贫血的人，更要避免在饭前、饭后半小时内喝咖啡，以防加重缺铁情况。