[最佳答案] 化学工程与工艺专业：是以过程工艺及设备为主要对象，学习与研究通过化学反应与分离操作，以制取产品的基本原理与实现工业化生产的工程技术，包括新产品、新工艺、新技术的研究与开发、过程装置的设计与放大、生产过程的控制与管理。本专业旨在培养德、智、体全面发展，具备在工业界、科技界、政府及行业机构中担任重要职务的基本素质，掌握化工生产技术的基本原理、专业技能与研究方法，具有过程装备、过程控制及工业经济管理等业务知识，能在化工、石油、能源、轻工、冶金、医药、微电子生产、食品和环保等行业从事产品的研制开发与评估、过程工艺

[最佳答案] 化学工程与工艺专业在未来可以进入生物工程、化工材料、能源、环保、信息、制药、冶金、军工、食品等部门工作,在这些部门中,人们可以从事生产技术管理、科学研究、技术开发以及工程设计等方面的工作。如果人们对科研有兴趣,那么就可以去科研院所或者高等院校去从事与本专业有关的科研工作,不过这要求本科生有着一定的科研水平以及教学水平。如果人们并不想从事与科研有关的工作,那么就可以从事化工类公司的管理或者销售工作。化工在人们的生活中占据了非常重要的作用,人们的衣食住行都离不开化工产品。化工是国内的基础性产业,为纺织业、能源、农业、电子、机械、交通、轻工、建筑、纺织等提供一系列的保障以及配套服务,总的来说化学工程与工艺专业在工业中有着比较好的发展前景。人们如果选择的是化学工程与工艺专业,那么在学校里可能会学分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工分离工程、煤化工工艺学、化工设计、化工工艺学、催化原理、天然气综合利用、化工安全工程、化工技术经济等。人们除了需要掌握一定的理论知识,还需要注重实践性的教学,其中包括认识实习、化学与化工基础实验、计算机应用及上机实践等。化学工程的就业前景还是很不