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[最佳答案] 在人体的整个消化系统当中,胃是核心器官也是消化系统的中转站,然而如今很多年轻人饮食不规律,又爱吃咸的辣的生冷的食物,从而导致胃不堪重负。很多人都说那么平时少吃点咸的辣的和生冷食物不就可以了吗?其实有很多菜吃了对胃的伤害也非常的大。 胃最害怕的食物是什么?可能你还很喜欢吃!对于身体健康的人而言,胃基本上是来者不拒,只要空巢摄入量就完全没有问题,但是现在绝大多数人的胃或多或少都有点问题。这样在饮食方面就更应该注意了,尤其是下属这几种能不吃还是尽量别吃了。 1、腌制的蔬菜腌制蔬菜一直非常受大家喜欢,味道非常的好,也很开胃下饭,但是腌制的食物当中含有大量的亚硝酸盐食物之后会和胃部的蛋白分解物质结合形成一级致癌物,亚硝胺。亚硝胺敏凯对于人体的伤害非常的大,很有可能会导致胃癌的出现,而腌制的蔬菜需要用到大量的食盐,这就导致蔬菜当中的盐含量过高,这也会刺激胃桥尺唤酸的分泌,从而伤害胃黏膜。 2、发霉的蔬菜变质发霉的蔬菜当中含有大量的细菌霉菌所分泌的毒素,即便是经过加热也无济于事,同样会影响到肠胃的健康。然而有很多老人勤俭惯了,所以说对于坏掉的蔬菜根本就不舍得扔,很有可能会简单处理一下,继续吃,但是这