[最佳答案] 所以每天早上都喝一碗的话，是会对身体比较好的。

[最佳答案] 1.补充蛋白质 鸡蛋中含有优质蛋白,且开水冲蛋比其他烹饪方法更能最大限度的保留鸡蛋中的营养成分,其吸收率更高。所以开水冲鸡蛋有更好的补充蛋白质的功效; 2.保护视力 蛋黄中具有的玉米黄素和叶黄素对视网膜有保护作用,可以吸收紫外线,从而降低眼睛受紫外线的伤害,起到了保护视力的作用; 3.清热止咳 鸡蛋本身就具有清热降火,滋阴养血的作用,很多人在做开水冲蛋的时候都会加入一些蜂蜜或者是盐,蜂蜜和盐同样具有一定的去火作用,所以开水冲蛋可以改善平常咽喉不适、咳嗽等症状; 4.补血 鸡蛋中含有丰富的矿物质元素铁,铁在人体内可以促进血红蛋白的合成,适量吃开水冲蛋可以使人的气色更加红润。